MENU À LA CARTE
POTAGES
MINESTRONE NAPOLETANO…$15.25
SOUPE A L’OIGNON GRATINÉE…$17.75
STRACCIATELLA ALLA ROMANA…$14.50
MINESTRA CON POLPETTINE...$19.75
ZUPPA DELLA CASA, potage du jour…$14.50
ZUPPA DI PESCE, fruits de mer et poisson...$28.75
TORTELLINI IN BRODO...$15.75
SALADES
INSALATA ENDIVES ET PALMIER...$19.75
INSALATA VERDE...$14.50
INSALATA DELLA VILLA D’ESTE...$17.50
INSALATA DEL CESARE RIGOLARE...$17.50
INSALATA CESARE POUR DEUX A TABLE...$52.00
HORS-D’OEUVRES
ANTIPASTO MAGNIFICO x1prs…$32.00
CŒURS DE PALMIER OU D’ARTICHAUTS...$16.50
ESCARGOTS A VOTRE GOUT...$15.50(+4$ gratinés)
FOIE GRAS POELÉ, FIGUE-MARSALA...$31.50
SAUMON FUMÉ...$22.50
COCKTAIL DE CREVETTES...$28.50
CREVETTES ALLA FRADIAVOLO,piquante...$26.50
VITELLO TONNATO,veau froid,thon&capres...$23.50
RAVIOLINI CON CREMA GRATTINATI...$25.50
FEUILLETÉ DE HOMARD NEWBURG...$32.50
PROSCIUTTO E MELONE...$22.50
FONDANT DE CHEVRE ET BETTERAVE...$20.50
PAIN A L’AIL...$6.25..(+3.00$ de plus si gratiné)
CARPACCIO DE BOEUF OU DE PETONCLES...$28.50
POLPO ALLA GRIGLIA (pieuvre)...$28.50
FONDUE PARMIGIANA...$18.50
LES PATES
PASTA A VOTRE CHOIX….
Linguine, tagliatelle, penne, farfalle, capellini, papardelle, tortellini-veau, raviolini-ricotta, gnocchi
AL PESTO, ou AGLIO E OLIO, ou TOMATE...$26.75
ROMANOFF, ou PUTANESCA, ou ARRABBIATA
CARDINALE, ou AI FUNGHI, ou ALLA GIGI…$30.75
ALFREDO ou BOLOGNESE ou CARBONARA...$33.75
ALLE VONGOLE, aux palourdes…$36.75
AI FRUTTI DI MARE, aux fruits de mer…$51.75
FETTUCINE VILLA D’ESTE,creme-crevettes...$37.75
FETTUCINE AL SALMONE, frais ou fumé,créme.$36.75
RAVIOLINI CON CREMA GRATTINATI...$36.50
PASTA RIPIENA (farcie), selon disponibilité...$33.50
PASTA SANS GLUTEN (demandez-nous nos choix)
POISSONS ET FRUITS DE MER
ARRIVAGE DU JOUR…34.75
FILET DE SOLE...$32.50
FILET DE DORÉ...$36.50
CUISSES DE GRENOUILLES…$44.00
CREVETTES, a l’ail, provençale, fradiavolo…$48.00
CREVETTES,Villa D’Este,Al Sambuca,Frangelico..$52.00
TERRE ET MER, mignon et choix de fruit de mer :
ou 3 crevettes, ou 3 petoncles, ou 1queue d'homard...$72.00
QUEUES DE HOMARD (2)...$62.00
PETONCLES A VOTRE GOUT…$58.00
TARTARE DE SAUMON…$42.00
PIATTO DEL PESCATORE, fruits de mer…$82.00
LES DESSERTS
SALADE DE FRUITS FRAIS...$14.75
LE GATEAU TIRAMISU...$17.50
COUPE GLACÉE A LA VANILLE..$12.25
GRANITA...$15.50
PARFAIT A LA MENTHE…$23.50
LA CLASSIQUE CREME BRULÉE…$18.50
LE FLAN RENVERSÉ AU CARAMEL...$15.50
IL NAPOLEONE DELLA VILLA...$15.50
LE SUCCULANT GATEAU AU FROMAGE…$15.75
LE PROFITEROLES AU CHOCOLAT…$22.50
NOS FAMEUX FLAMBÉS A TABLE :
LES CREPES SUZETTES POUR DEUX…$52.00
LES CERISSES JUBILÉES POUR DEUX...$52.00
LES FRAISES ROMANOFF POUR DEUX…$52.00
LES POIRES AU PASTIS POUR DEUX...$52.00
ASSIETTE DE FROMAGES ASSORTIS (1pr)...$20.50
LES GRILLADES
TARTARE DE FILET MIGNON…$48.00
FILET MIGNON 5 OZ…$48.00
FILET MIGNON 8 OZ…$58.00
F. MIGNON EN CHEMISE,crêpe,champignons…$60.00
F. MIGNON 8 OZ, foie-gras, sce aux champignons..$86.00
CHATEAUBRIAND FLAMBE POUR DEUX...$170.00
FAUX FILET GRILLÉE 12OZ…$52.00
CARRÉ D’AGNEAU MOUTARDÉ…$58.00
SAUCISSES ITALIENNES GRILLÉES...$36.50
CHOIX DE SAUCES, champignons, au poivre, a la moutarde, au vin rouge, au fromage bleu...$8.50
LE VEAU DE LAIT
COSTOLETTA DI VITELLO, cote de veau…$58.00
VITELLO ALLA MILANESE,..$34.50
VITELLO PARMIGIANO…$38.50
VITELLO PICCATA AL LIMONE...$34.50
VITELLO AL MARSALA...$35.50
VITELLO PEPPE ROSSO, creme, poivre rose...$35.50
VITELLO ADRIATICO, creme, crevettes...$46.50
VITELLO CORDON BLEU...$42.50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA...$35.50
FEGATO ALLA VILLA D’ESTE (lardons)…$38.50
OSSOBUCCO ALLA MILANESE...$44.50
ROGNONS DE VEAU DE LAIT…$42.50
RIS DE VEAU DE LAIT…$52.50